茉莉花茶分为哪几种

1、茉莉大白毫：简称茉莉大毫。系福州茶厂采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽特制成坯，并以双瓣和单瓣茉莉交叉重窨。清工巧制，"七窨一提"而成。产品外形毫芽肥壮重实，紧直匀称，色泽嫩黄，满披银毫，内质香气鲜浓，滋味浓醇，汤色微黄，叶底匀亮。2、天山银毫：福建宁德茶厂生产，是荣获商业部优质产品称号的特种花茶。选用高级天山烘青绿茶与"三伏"优质茉莉，按传统工艺窨制而成。茶形紧秀匀齐，白毫显露，色泽嫩绿，水色透明，香气鲜灵浓厚，叶底肥嫩柔软。

大白毫属于什么茶

大白毫主要分为两种，一种是云南大白毫，属于白茶的一种，其产地集中在云南省西双版纳思茅地区景谷乡一带，茶芽细嫩，香气怡人，口感醇爽清甜，而另一种是茉莉大白毫，属于花茶，其产地是在福州地区。

大白毫属于白茶或者花茶

大白毫主要分为云南大白毫和茉莉花大白毫两种，云南大白毫是属于白茶的一种，其产地集中在云南省西双版纳思茅地区景谷乡一带，茶芽细嫩，香气怡人，口感醇爽清甜。

而茉莉大白毫是一种花茶，主要产于福州地区，它是选用高山芽叶肥嫩的白茶作为原料，其外形条索紧实、白毫显露、色泽绿中泛黄、香气浓郁持久，入泡后的汤色黄绿清澈。

云南大白毫属于微发酵茶类，不经过杀青或者揉捻，而是经过晒青或者文火干燥等工序加工而成，叶芽完整、满身披毫、银白如玉，经过冲泡之后的汤色清澈明亮，滋味清爽回甘。

茉莉花茶的历史由来

茉莉花茶（Jasmine Tea），又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。

世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。

在清朝时被列为贡品，有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉，中医的创新促进福州茉莉花茶诞生，宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识，引发香茶热，诞生了数十种香茶。

新中国成立以来，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。